天気がとても良かったので、外でたこ焼きを焼いてみました!
アウトドアで使いやすい、イワタニの鉄板と風邪の影響を受けにくいタフ丸を初めて使いました!!
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○材料 タネ
薄力粉 250g
水 1リットル
卵L 1個
粉末かつお出汁10g
醤油8g
※イワタニの鉄板(16個用)で3回転分(48個)
○具材
ネギ
紅生姜
天かす
油
○かけるもの
マヨネーズ お好みで
塩 岩塩か天然塩
ソース お好みで
ポン酢 お好みで
○調理道具
イワタニたこ焼き鉄板
カセットコンロ タフ丸
鍋
泡立て器
お玉
箸(たこ焼きを回す用)
新聞紙(テーブル汚さないように)
たこ焼きを焼きながら世界一周、歩いて日本縦断、モロッコやニュージーランドでたこ焼き出店など、たこ焼きに人生を捧げてきたたこのすけの動画です。
たこ焼きを美味しく焼ける動画や、たこ焼きの検証動画を発信していきます!
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